55 minutos
Massimo Bottura
O casamento da tradição culinária italiana com técnicas modernas levou o Osteria Francescana, do chef Massimo Bottura, à lista dos melhores restaurantes do mundo.
Episódio 1 S1
Chef's Table
00:00 /
42:00
Niki Nakayama
2015
•
42 min
•
TMDB 7.8
Em seu restaurante premiado N/Naka em Los Angeles, Niki Nakayama pratica uma dose equilibrada de criatividade, paixão e experiência em sua culinária kaiseki.
55 minutos
51 minutos
Dan Barber
Chef renomado, agricultor dedicado e revolucionário da indústria alimentícia, Dan Barber está na linha de frente da batalha para mudar a forma como lidamos com a comida.
Episódio 2 S1
50 minutos
Francis Mallmann
Das ilhas remotas da Patagônia aos restaurantes franceses de três estrelas no Guia Michelin, o chef Francis Mallmann celebra seu estilo aventureiro de cozinhar à lenha.
Episódio 3 S1
42 minutos
Niki Nakayama
Em seu restaurante premiado N/Naka em Los Angeles, Niki Nakayama pratica uma dose equilibrada de criatividade, paixão e experiência em sua culinária kaiseki.
Episódio 4 S1
46 minutos
Ben Shewry
A ligação do chef Ben Shewry com a natureza e a sua dedicação em descobrir novos sabores transformaram seu restaurante australiano Attica em um dos mais famosos do mundo.
Episódio 5 S1
46 minutos
Magnus Nilsson
Distante de grandes metrópoles e da variedade de ingredientes que elas oferecem, Magnus Nilsson criou um restaurante único na gélida Järpen, Suécia.
Episódio 6 S1
